1.773 'kez gösterildi...

Pastane Açması Nasıl Yapılır?

Pastane Açması Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

2/3 su bardağı sıvı yağ
100 gr tereyağ
1 paket instant maya (toz maya)
1 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 yumurta akı (sarısı üzerine sürmek için)
1,5 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
Aldığı kadar un

 

Yapılışı;

Öncelikle bir kapta süt ve suyu birleştirerek ısıtıyoruz. Parmağınız yanmayacak şekilde sıcaklık derecesini ayarlayabilirsiniz. Isınmış olan sütü bir yoğurma kabına alın. İçine toz mayayı, tuz ve şekeri ekleyin. Bunu takiben sıvı yağı, tereyağı ve yumurta akını da ekleyin. Daha sonra azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Malzemeler iyice özleşip hamurunuz kulak memesi kıvamına geldikten sonra dinlenmeye bırakın. Hamurunuz yarım saat dinlendikten sonra şekillendirebilirsiniz. Açmalarınızı sade yapabileceğiniz gibi arzuya göre peynirli, zeytinli ya da çikolatalı da yapabilirsiniz. Şekillendirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırında pişmeye bırakın. Açmalarınız nar gibi kızarmış ve eviniz mis gibi pastane kokuyorsa fırından alma vakti gelmiş demektir.

Sokaktan geçenin evinize misafir olmak isteyeceği açmanızın mis kokusuyla sizlere afiyetler olsun efendim. 🙂

Bebek Alışveriş Listesinde Neler Olmalıdır?

Bebek Alışveriş Listesinde Neler Olmalıdır?

Hayatın bize verdiği en güzel hediye aldığımız bebek haberidir sanırım. Bende bebeğimin varlığını öğrendiğimde sonsuz bir mutluluk hissettim. Bu haberle birlikte hayatımda yeni bir heyecan, yeni sorular, nasıllar, kaygılar, tatlı telaşlar, dopdolu günler birikt...

Evimizde Yeni Renk ve Süslemeleri Nasıl Yaparız?

Evimizde Yeni Renk ve Süslemeleri Nasıl Yaparız?

İster ev hanımı olalım ister çalışalım evimizi hep güzel, hoş ve sevimli görmek isteriz. Bunun için çok para harcamaya inanın gerek yok. Biraz el emeği, güzel renkli ipler, kumaş, makas ve birkaç yardımcı malzemeyle harikalar yaratabilirsiniz. Evimde uçan balıklar...

Hamilelikte Mide Bulantısı Nasıl Önlenir?

Hamilelikte Mide Bulantısı Nasıl Önlenir?

Bildiğimiz gibi hamilelik 3 dönemden oluşuyor. İlk 3 aylık dönem en zorlusu diyebiliriz. Hem psikolojik hem de beden olarak yepyeni bi hayata adım attığımız bu dönem biz kadınları oldukça yoruyor. Yeni ve bir ömür boyu aldığımız bu sorumluluğun farkındalığına varmay...

Yorum Alanı

Facebook instagram Twitter Pinterest iletişim