1.536 'kez gösterildi...

Pastane Açması Nasıl Yapılır?

Pastane Açması Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

2/3 su bardağı sıvı yağ
100 gr tereyağ
1 paket instant maya (toz maya)
1 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 yumurta akı (sarısı üzerine sürmek için)
1,5 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
Aldığı kadar un

 

Yapılışı;

Öncelikle bir kapta süt ve suyu birleştirerek ısıtıyoruz. Parmağınız yanmayacak şekilde sıcaklık derecesini ayarlayabilirsiniz. Isınmış olan sütü bir yoğurma kabına alın. İçine toz mayayı, tuz ve şekeri ekleyin. Bunu takiben sıvı yağı, tereyağı ve yumurta akını da ekleyin. Daha sonra azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Malzemeler iyice özleşip hamurunuz kulak memesi kıvamına geldikten sonra dinlenmeye bırakın. Hamurunuz yarım saat dinlendikten sonra şekillendirebilirsiniz. Açmalarınızı sade yapabileceğiniz gibi arzuya göre peynirli, zeytinli ya da çikolatalı da yapabilirsiniz. Şekillendirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırında pişmeye bırakın. Açmalarınız nar gibi kızarmış ve eviniz mis gibi pastane kokuyorsa fırından alma vakti gelmiş demektir.

Sokaktan geçenin evinize misafir olmak isteyeceği açmanızın mis kokusuyla sizlere afiyetler olsun efendim. 🙂

Emziren Annenin Sütünü Arttırmanın Yolları

Emziren Annenin Sütünü Arttırmanın Yolları

Bebek bekleyen ya da bebeğini kucağına almış annelerin en büyük korkularından biri ne yazık ki sütüm gelecek mi, yeteri kadar sütün var mı, bebeğime yetiyor muyum kaygısıdır. En başta biz anneler şunu unutmamalıyız ki bu kaygı bile sütümüzün gelmesine ya da az olmasın...

Emziren Anneyi Sütü Korur Mu?

Emziren Anneyi Sütü Korur Mu?

Çiftler için bebek sahibi olmak ne kadar önemliyse bir bebeğe sahip olduktan sonra korunmak da en az bu kadar önemli diyebiliriz. Birçok çift ikince çocuk düşüncesinde olsa dahi çocuklarının arasında en az 3-4 yaş olmasını istiyor. Az bir kısım ise daha az bir yaş...

Bebeğimin Başındaki Konağı Nasıl Temizleyebilirim?

Bebeğimin Başındaki Konağı Nasıl Temizleyebilirim?

İlk defa anne oluyorsanız bebeğiniz başındaki kalın ve yağlı tabakadan tedirgin olabilirsiniz. Bu kaygılanılacak bir durum değildir. Konak adı verilen bu tabakayı bebeğinizin vücudu üretir ve bu geçici bir durumdur.

Yeni doğan bebeklerin yaklaşık yarısınd...

Yorum Alanı

Facebook instagram Twitter Pinterest iletişim